Милана
|
Летние очарования! |
27-Июн-11, Пнд, 19:05 |
Не смотря на отьезд любимой подруги на лето, несмотря на невозможные пока каникулы (планы были грандиозные отдохнуть и поездить подальше от дома, но...), У нас лето. Погода балует периодическими сменами дождя (то лило всю неделю как из ведра, то поливали всю неделю сами, потому что у нас теперь в саду сплошные малыши - проросли семена разных специй (укроп, петрушка, розмарин, базиликум), и лук зелёный, и фасоль, и горошек и тыква, и мята прямо к чаю...) И всё это поливалось в ручную, пока Тёма не побаловал нас поливалками. Хотя они не всюду достают. И всё равно мы с детьми поливаем и смотрим, как на глазах появляются новые зелёные вкусности - дети лопают зелёный лук, вымытый дождём прямо с грядки. (Надо добавить рассаду огурцов и редиса, и салат готов!)
Иногда делаем на улице чай зелёный с мятой и мёдом... Тоже воспитательные моменыт - торжество жизни и вкуса. А за домом то...заросли малины, и вишня у подруги через дорогу. В общем...
Тем не менее мы совсем зажравшись, решили поехать за клубникой на ферму. Первый раз в жизни. Под дождём, как назло. Но нам не привыкать, мы лишь бы с друзьями и оптимизмом. В общем, итог: кастрюля компота (половину сразу выпили в садике, дети просто не могли остановиться, особенно Люшка), кастрюлька варения - ну, я не специалист, оно жидковато. Зато хорошо в чай. И почти не сладко, всё очень естественно получилось! Так же наворотили коктейлей, клубничных тортов с творогом и желатином в 3 слоя: и пекла, и заливала и сверху украшала свежими ягодами.
Истекла слюной, пока вспоминала. Фоток нету. Не могу же я и есть и фотографировать. А в гости звать - это я уже устала. Приходите кто хотите. На очереди вишнёвая полоса, подруга не любит вишню, просит спасти её от излишнего гниения. Мы и тут отличились, дети на удивление едят всё, что растёт на кустах - жалко, что рыба не растёт. И яйца. И ещё немного брокколи. А то его приходится соусами заливать или сметаной...
|